Ce quartier, situé dans le sud-est de la capitale, est très connu pour son marché aux poissons.
Il était le plus grand marché aux poissons jusqu’à sa fermeture en 2018.
Son ouverture remonte à l’an 1935, plus de 10 ans après un grand tremblement de terre qui a frappé la région où se trouve Tokyo. Le marché a été tranféré à Tsukiji depuis Nihonbashi qui était vraiment sinistré.
Depuis lors, ce marché réunissait les experts culinaires et supportait toujours la cuisine japonaise pendant 83 ans. Mais, depuis quelques années, la vétusté de ses bâtiments et de ses équipements posait un problème. Finalement, le marchè a été transféré dans un nouveau quartier, Toyosu, en 2018. Il y a maintenant 500 grossistes dans ce nouveau lieu.
Même après son transfert, il reste encore beaucoup de restaurants de sushis et de magasins de produits alimentaires ou d’ustensiles. De plus, en 2016, 60 de ces 500 grossistes ont ouvert chacun un magasin secondaire dans le nouveau bâtiment « Tsukiji Uogashi ».
Tsukiji conserve ainsi son ambiance animée et spécifique.
| durée | environ 2 heures |
| itinéraire | – visite de deux bâtiments de grossistes, « Tsukiji Uogashi » (1) – visite du sanctuaire « Namiyoke-jinja » (2) – promenade dansl la zone extérieure de l’ancien marché (3) – visite du temple « Tsukiji Hongan-ji » (4) |
